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不知道從什麼時候 南部的烘焙業忽然崛起 是否是受到寶春師傅的影響

一家接著一家開 (泡沫效應?!) 每個人到南部玩 回去的伴手禮都是麵包

瑪莉是超級麵包控 而且又身在南部真的覺得好幸福喔  哈哈哈

真的覺得在高雄的朋友很幸福 可以吃到美味的世界冠軍麵包

但是現在北部的朋友有福了!! 也可以吃到美味的冠軍麵包了 

吳寶春麵包店開分店囉~ 誠品松菸店B2

改天去台北完 一定要去光顧 (大採買?!)

 

這次買的三個麵包 一個"陳無嫌鳳梨酥"

先來講"陳無嫌鳳梨酥" 寶春師傅是以母親的名子來命名 這也表示對母親的懷念

成分:台灣麵粉、新鮮鳳梨、麥芽糖、天然奶油、糖、鹹鴨蛋黃、雞蛋、奶粉

吳寶春的鳳梨酥 瑪莉可是大推推推!!!!

外皮酥酥不至於太硬 內餡微酸不會很甜膩 還有一點鹹蛋黃的味道 整個都剛剛好

恰到好處 就是美味!!!  現在過年還有限定禮盒喔 (瑪莉就是買限定禮盒)

有來高雄的朋友這是一定一定必買的伴手禮!!!!

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星野‧鹽麵包【全素】

成分:日本麵粉、天然海鹽、星野天然酵母

沒錯!不要懷疑 就只有這三種成分 但絕對能讓妳驚艷

瑪莉就是被驚豔了 哈哈  麵包嚼勁中帶點鹹度 在口中越嚼越香

星野鹽麵包的帶有彈性 這樣的彈性瑪莉很喜歡 讚!!

間單的原料能製作出美味麵包 真是不簡單呀~! 如同官網上介紹的最樸實的調味 最豐盛的加分

這款看起來不怎麼起眼的麵包 是友人推薦瑪莉的 另外友人很推薦星野系列的麵包喔

ps.這款麵包強烈建議當天食用 因為放隔天就不好吃了...

(友人之前提醒過瑪莉 但還是不信邪放到隔天 結果真的口感差好多 害我好後悔....怎麼昨天不吃完...)

 

起司餅 【奶素】

日本麵粉、無鹽奶油、荷蘭高達起司

越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴 會莫名其妙把一片就吃完了 哈哈哈

口感酥脆 起司香氣濃郁 越嚼越香 大人小孩都愛

皇冠吐司  【蛋奶素】

日本麵粉、牛奶、雞蛋、Isigny奶油

吐司鬆軟綿密 直接扒開或撕著吃 口感鬆軟有奶香味

不用再抹果醬或放烤箱烤 直接吃就很美味了~

 

吳寶春麵包店官網 (官網上有價錢喔)

http://wupaochun.com/index.php 

 

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