❤瑪莉愛享受❤

老李排骨湯位於新興區的新興市場 也可以說南華觀光夜市(南華商圈) 是不少高雄人的回憶喔

早期這裡非常繁華 主要以流行服飾、各式提包及配件、皮鞋等 價廉物美是其特性

這裡也有許多傳統夜市小吃 延續到現在也發展出不少的好味道的老店家

現在因為附近崛江 百貨盛起 所以這裡多少也受到影響 不過感覺人潮還是有

因為瑪莉去逛 發現還是許多高雄人習慣來這裡 也許這裡很好殺價 血拼起來很有樂趣 哈哈

老李排骨湯 店面小小的十坪左右 但瑪莉覺得位置不難找 因為看人潮就知道了 哈哈

小小一間開四十幾年的老店 卻人潮不斷 店內位置並不多 聽說全盛時期 還要排隊排很久才吃的到

看看這一小碗的排骨酥湯 讓多少人願意排下去 店內的商品很簡單 主要的排骨酥湯$50 

排骨酥麵(米 冬粉)$75 油飯$25 乾麵(米 冬粉)$35 燙青菜$35 也有單賣排骨酥 可以回家自己煮

排骨酥湯 $50

有十多種獨門秘方配料下去油炸 之後放到陶碗燉煮 在蒸籠蒸煮後排骨的美味與特殊湯頭融為一體

特別湯頭有冬瓜作為輔佐 吃起來爽口 上桌前灑上香菜或芹菜 香濃的湯頭令人一口接一口~

冬瓜煮的很軟 幾乎入口即化 排骨酥非常入味 可能是炸的關係 口感上大塊的扎實但很好咬(不是肉很老很難吞)

大部分都非常軟嫩 有的幾乎煮到骨肉分離 很好吃   湯頭非常濃郁 有一點胡椒味 在加上芹菜整個非常順口好喝~

  別看這小小一碗 份量不少喔~

油飯 $25

其實有點像肉燥飯但又不一樣 油飯是糯米 只起來Q且有黏性

油飯淋上碎肉加油蔥(肥肉比例較多) 醬汁微甜 香氣十足 非常開胃呢~

許多老高雄人來這裡必點上一碗排骨酥湯+油飯 是絕佳組合!!!

排骨麵 $75

份量普通 不算多  湯頭喝起來沒有排骨湯的濃郁 可能麵的關係 有沖淡ㄧ些 但還是好喝!

整體而言:瑪莉覺得餐點有點油 但畢竟不是常吃 所以不要在意這麼多~ 哈

如果覺得排骨湯很油 可以點排骨麵 因為相較起來麵比較不油 但湯頭是排骨湯叫濃郁

油飯是瑪莉吃的餐點中覺得最油的 因為吃完碗底下有一層油 但傳統小吃就是這樣才美味(妳說是不是呢)

所以呀~就暫時忘記熱量這件是吧 哈哈

排骨湯一碗50+油飯25=75 排骨麵一碗75 價格都一樣 所以建議第一次來吃可以點在地人推薦的排骨湯+油飯

絕對不會讓妳失望喔~!

老李排骨湯

店家地址：高雄市新興區大同一路149號

電話：0932742401